今夜は中秋の名月
どうしても月面が写せない己の腕の無さにガックシ![]()
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でも目に焼き付けておこっと
今夜はお月見団子入りのスープ
何のこたぁ～ない
お豆腐団子の入ったスープなだけなんすけろ( *´∀｀)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
今日のお仕事も瀕死寸前になりやした
今日も今日とてバッタバタ![]()
チーフが担当した 「月見団子」の指示がグチャグチャでパートは右往左往![]()
とうとう栄養士の先生までもが
「最近、バタバタしてますよね？」
「前チーフの時と変わらないメニューなのに・・・」
あっ
はい・・・
時間に追われてバタバタしてます![]()
「どうしてなんでしょうか？」
(i|i｀ロ´) そこ聞くか！！
栄養士の先生もうすうす気づいているのに敢えて私達から聞き出そうとなさる
喉まで出かかった 「現チーフが無能だからっす」 という言葉をゴクンと飲み込み
わ・わ・私の口からはぁ・・・ と言うのが精いっぱいでした
明日のメニューで大変なのは ピーチケーキ![]()
焼きあがったケーキを人数分(７００名弱)切り分け粉糖を振り掛け配缶
休憩中にサブチーフが書き込んでいる指示書をぶんどり明日の社員担当をチェ～～～ック
担当はチーフ![]()
ﾁｰﾝ
ﾁｰﾝ 意を決して問いかけました
チーフ～ 明日のケーキは遅くても１０時には焼きあがっているんですよね？
(注・今までは９時に焼きあがっていた)
「えっ１０時は無理です １０時３０分には」
それではオーブン１回転で全員分焼きあがるのですか？
１回転など到底無理なのを承知していますが敢えて問うしつこいokan
「２回転ですね」
冷ましてからでないとケーキの上に掛ける粉糖が溶けてしまうので時間をかけて冷まさないと![]()
人数分に切り分ける作業
切り分けたケーキを各クラスへ配缶する作業
配缶し終えたケーキに粉糖をかける作業
一連の作業を全クラスに完了するには１時間以上は優にかかります
そして配膳完了しなくてはならないのが１１時５０分
どう考えたって厳しい状況っしょ![]()
okanが切り出して始まったチーフとのやり取りを聞いていたパート衆も参戦
「覚まさないと粉糖が溶けるでしょ」
「切り分けたりする作業も考えると１０時だって遅いよね」
チーフは貝になりました![]()
作業を完了しなくてはいけない時間を逆算して動けやコラッ(☉☉）凸╬ﾁｯ
明日が楽しみです❤
だって１０時３０分に第一便が焼きあがっていたら
ずぇったい 間に合わないから
今の職場の動きや全体を知らないまま私らの助言も聞かなかったら
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そのうち栄養士の先生の逆鱗に触れちゃうんだよ
今日も一日ありがとうございました♪
皆さんもお月見を楽しんでらっしゃるかな？
いつも皆さんの心にキラキラ笑顔が輝いていますように![]()
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バイQ～♪